Kısır Kalori Değeri
Kısırın kalori değeri, içeriğindeki malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Genel olarak, yaklaşık bir porsiyon (150 gram) kısırın kalori değeri 250-350 kalori arasında değişmektedir.
Kısırın kalori değerini etkileyen faktörler:
- Bulgur: Bulgur, kısırın temel malzemesidir ve kalori değerini önemli ölçüde etkiler. Bulgur
- Zeytinyağı: Zeytinyağı, kısırın lezzetini artırırken kalori değerini de yükseltir. Zeytinyağı
- Domates Salçası: Domates salçası da kalori içerir ancak miktarı zeytinyağına göre daha düşüktür. Domates%20Salçası
- Sebzeler: Kısır içerisine eklenen maydanoz, nane, soğan, domates gibi sebzeler kalori değerini düşürürken vitamin ve mineral değerini artırır. Sebzeler
- Nar Ekşisi: Nar ekşisi, kısırın tadını zenginleştirirken az miktarda kalori ekler. Nar%20Ekşisi
- Porsiyon Büyüklüğü: Tüketilen kısır miktarı kalori alımını doğrudan etkiler.